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名士马爹利人的血脉中，一直都流动着白酒文化的因子，婴儿出生要喝满月酒，嫁娶乔迁要喝庆祝酒，不开心要解愁酒……
很多情感交流都要在酒桌上完成，因此也造就了丰富多彩的酒文化。
那么，中国12种白酒香型，你知道多少？
酱香型
酱香型白酒也被誉为国香型白酒，因有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名。酱香型白酒拥有似酱味的鲜香，以及舒适的窖底香，口感醇厚丰满，柔和而细腻，空杯留香持久。
除了地球人都知道的贵州茅台外，酱香型代表还有习酒、张支云酒、邹六福等。
浓香型
浓香型白酒是目前产量**的香型、名酒也较多。浓香型白酒以粮谷和成熟的热带水果香气为主，酒体饱满，绵柔甜爽。四川的五粮液、泸州老窖、剑南春，江苏的洋河大曲等都是浓香型白酒的代表品牌。
清香型
清香型白酒分为大曲清香、麸曲清香和小曲清香三种。清香型白酒以蒸煮高粱、青苹果和香蕉的香气为主，口感清甜甘爽，以山西杏花村的汾酒为代表。
北京的二锅头酒也是清香型白酒中广受消费者喜爱的品种之一，**品牌有红星、牛栏山等。
芝麻香型
芝麻香型白酒是将浓香、酱香、清香型工艺相结合酿制的白酒，拥有发酵面制品如烘烤面包香，以及显著的炒芝麻风味，口感甘爽、焦香，带有爆米花味，后味干净，代表品牌如山东景芝、扳倒井。
米香型
米香型白酒是以大米为原料，具有浓郁的果蜜花香，口感蜜甜，如同槐花蜜水一般，代表酒款有广西桂林的三花酒等。
兼香型
兼香型白酒在国家标准中是浓酱兼香型白酒，是将浓香和酱香型生产工艺相结合酿制的白酒。这类型酒款拥有成熟的果香，口感润滑甜甘，后有酱味，略带焦香。
这种白酒细分为两类，一种是酱中带浓型，如湖北的白云边酒；另一种则是浓中带酱型，如黑龙江的玉泉酒。
凤香型
凤香型是将浓香和清香型结合衍生的新香型，酒款具有未成熟的番茄、植物浆汁和泥香，入口酸甜味明显，甘爽生津，略带焦香。代表品牌是陕西的西凤酒。
馥郁香型
馥郁香型白酒散发着蒸煮粮食和舒适的潮湿泥土香，口感清甜，略带焦香，酒体饱满，代表品牌是湖南的酒鬼酒。
老白干香型
老白干型是以清香型为基础衍生的香型，具有蒸煮整粒高粱的甜香，酒体挺拔、爽净，以衡水老白干**为**。
　　此次拍卖会的晚宴由干邑产区的布里亚克酒庄（Chateau de Brillac）承办，有超过600位嘉宾参加。菜品包括当地风味的手抓鞑靼牛肉、鹅肝酱巴卜休鸡肉、香梨馅饼以及阿姆波特奶酪（Fourme d’Amber）等，晚宴**后以一款精品干邑白兰地结束。
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